Zwiebel-Paprika-Senf
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Zwiebel-Paprika-Senf

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Ingredients

  • 280 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1 roter Spitzpaprika (ca. 70-100 g), in Stücken
  • 1 - 2 eingelegte Pfefferoni, scharf, halbiert, nach Geschmack
  • 15 g Olivenöl
  • ½ TL Salz
  • 1 - 1 ½ TL Zucker, nach Geschmack
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 100 g Dijonsenf
    or 100 g Estragonsenf

Nutrition
per 1 Portion
Calories
237 kJ / 57 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
5 g
Fat
3 g
Fiber
2 g

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