Omelette esponjoso de espinacas y jamón

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

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Prep. 15min

Total 30min

2 porciones

Ingredients

1 diente de ajo pelado
25 g de aceite vegetal
80 g de hojas de espinaca fresca
1 cdita de sal
4 huevos
30 g de leche entera
½ cdita de pimienta blanca molida
aceite de oliva para freír
30 g de queso emmental en rebanadas (2 mm)
30 g de jamón de Parma en rebanadas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0.7 mg

Protein 20.5 g

Calories 1449.5 kJ / 346.5 kcal

Fat 27.5 g

Fiber 1 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 4 g

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