Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

4 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Modul Fermentare 7 Recipes
International

You might also like...

Smoothie cu pepene galben și kiwi

10min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

No ratings

Bufnițe din brânză

15min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 h

Fougasse

2 h

Sushi cu Tempura de crevete

2 h 40min

Pâine mediteraneană

5 h 20min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1 h 5min

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7 h

Baghetă

3 h 45min

Friptură aromată de miel

29 h 50min