Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

4 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Modul Fermentare 7 Recipes
International

You might also like...

Mini tarte cu piersici și lavandă

40min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 h 20min

Glazură de unt

5min

Aluat pentru paste

1 h

Pesmet

5min

Miel de Paște cu migdale

2 h 45min

Gem de portocale și curmale

40min

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

1 h 35min

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50min

Baghetă

3 h 45min

Lipii grecești

1 h 15min

Chifle de pâine Parker

2 h 20min