Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

4 bucăți

Ingredients

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Modul Fermentare 7 Recipes
International

You might also like...

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40min

Tort ”Înțepătură de albine”

Tort ”Înțepătură de albine”

6 h 50min

Pâine mediteraneană

Pâine mediteraneană

5 h 20min

Sos Alfredo cu anghinare

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

Aluat de pizza cu trio de topping-uri

2 h 10min

Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

9 h 30min

Tarte cu legume de primăvară

Tarte cu legume de primăvară

1 h 10min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2 h

Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

1 h 20min

Tort Napoli cu cartofi

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30min

Chifle de burger tip brioșă

Chifle de burger tip brioșă

2 h 10min

Pita

Pita

2 h