Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
or 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
or 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hrișcă cu ciuperci
25min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Pui în sos de piersici
40min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Supă cu zdrențe
45min
Gheață mărunțită
5min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min