Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
or 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
or 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pâine cu lapte
2h 20min
Fursecuri cu vișine și cocos
35min
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55 min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 min
Bolul de putere al lui Popeye
10min
Suc de rubarbă și căpșune
45min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Budincă din fructe de pădure
15min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3h 45 min