Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
or 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
or 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
In Collections
Alternative recipes
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15 min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Năut gătit lent
14h 40min
Pâine de secară cu chimen
18h 20 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Mini pizza
1h 30min
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran
No ratings
Tort de înghețată Neapolitan
21h 10 min
Brioșe cu nectarine și mac
40min