Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Prep. 10min
Total 55min
10 porții
Ingredients
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
668 mg
Protein
54 g
Calories
2377 kJ /
568 kcal
Fat
36 g
Fiber
1 g
Saturated fat
17 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 Recipes
International
International
You might also like...
Vită Stroganoff
40min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1 h 30min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 h 30min
Pere cu vin și mirodenii
45min
Paella cu chorizo și crevete
45min
Lichior cremă de whisky
15min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Penne cu ton
30min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Amaretti cu caise
40min