Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 55min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fiber 1 g

Saturated fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Budincă de ciocolată și chia

8 h

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 h 25min

Friptură aromată de miel

29 h 50min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1 h

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1 h 5min

Sos alb (fără alergeni)

No ratings

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1 h 25min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6 h 30min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Supă de pește pescar și crevete

1 h