Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 55min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fiber 1 g

Saturated fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Sos alb (fără alergeni)

No ratings

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35min

Suc dulce de sfeclă

15min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 h 30min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 h 25min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15min

Lapte de migdale

10min

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30min

Budincă de ciocolată și chia

8 h

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1 h

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h