Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Prep. 10min
Total 55min
10 porții
Ingredients
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
668 mg
Protein
54 g
Calories
2377 kJ /
568 kcal
Fat
36 g
Fiber
1 g
Saturated fat
17 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 Recipes
International
International
You might also like...
Salată cu carne și rucola
35min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 h 45min
Sparanghel cu sos Romesco
30min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 h 30min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 h 35min
Înghețată cremoasă de lămâie
10 h 20min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 h
Paste cu somon și spanac
40min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1 h 30min
Supă toscană de fasole
50min