Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 55min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fiber 1 g

Saturated fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Saleuri cu brânză

30min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1 h 35min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h

Brioșele franțuzești cu mere

1 h 35min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Suc dulce de sfeclă

15min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Tartă cu mere

1 h

Cremă de lămâie

1 h

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

45min