Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 55min

10 porții

Ingredients

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 668 mg

Protein 54 g

Calories 2377 kJ / 568 kcal

Fat 36 g

Fiber 1 g

Saturated fat 17 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 h 30min

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1 h

Iaurt lichid în bolul de mixare

12 h

Pere în vin roșu, gătite lent

No ratings

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min

Rulouri de porc cu spanac

55min

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25min