Geburtstags-Numbercake
TM6 TM5

Geburtstags-Numbercake

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Ingredients

Biskuitböden

  • 12 Eier
  • 480 g Zucker
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Prise Salz
  • 440 g Mehl
  • 40 g Speisestärke
  • 2 Pck. Backpulver

Mascarpone-Quark-Creme und Fertigstellung

  • 500 g Mascarpone
  • 500 g Magerquark
  • 400 g Sahne
  • 120 g Zucker
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 4 Pck. Sahnesteif
  • Trauben, hell, kernlos, halbiert, zum Verzieren
  • Pistazien, gehackt, zum Verzieren
  • Baisergebäck, in kleinen Stücken, zum Verzieren
  • Schokolinsen, grün, zum Verzieren

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1398 kJ / 334 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
41 g
Fat
15 g
Fiber
0.9 g

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