Compatible versions
Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova (senza glutine) (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2800 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di sale
- 4 uova
- 120 g di fave fresche, pulite
- 125 g di asparagi verdi a metà
- 200 g di grano saraceno (cottura 15 minuti)
- 100 g di pomodori ciliegino in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1223.5 kJ / 292.5 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Carbohydrates
- 34.3 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 5.2 g
- Sodium
- 320 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10 min
Zuppa di cereali e verdure
40min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 min
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1h 25min
Insalata di legumi (vegan)
50min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min