Raita di carote e barbabietola

Raita di carote e barbabietola

3.8 12 ratings

Prep. 5min

Total 25min

10 porzioni

Ingredients

200 g di cetriolo pelato e a pezzi
200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
1 cucchiaino di sale
15 g di menta fresca le foglioline lavate
300 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
15 g di succo di limone, spremuto fresco
250 g di carote pelate e a listarelle sottili

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 436.4 mg

Protein 3.7 g

Calories 158.8 kJ / 38 kcal

Fat 0.8 g

Fiber 1.5 g

Carbohydrates 4.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55min

Korma di verdure con anacardi

55min

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

10min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 h

Crumble ai frutti rossi e fiocchi d'avena

1 h

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)

11 h

Crema di fagioli cannellini e pesto

35min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Insalata di finocchi e mela

20min

Puré aromatico di zucca

40min

Crema di broccoli e porri

45min