Bramborové šišky s medvědím česnekem

Bramborové šišky s medvědím česnekem

4.0 7 ratings

Prep. 35min

Total 1 h 20min

4 porce

Ingredients

Olej z medvědího česneku

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 stroužek česneku
80 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
½ čajové lžičky citrónové šťávy
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Bramborové šišky s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
500 gramů vody
800 gramů moučných brambor se slupkou
220 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
2 žloutky
1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
voda k uvaření šišek

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 12 g

Calories 2401 kJ / 573 kcal

Fat 25 g

Fiber 6.8 g

Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 h 15min

Krémová polévka s medvědím česnekem

Krémová polévka s medvědím česnekem

30min

Mrkvové muffiny králíčci

Mrkvové muffiny králíčci

2 h 15min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Bezvaječné těstoviny

Bezvaječné těstoviny

1 h 35min

Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

10min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

No ratings

Vláčná bábovka s majonézou

Vláčná bábovka s majonézou

2 h

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

8 h 20min

Pardubické perníčky

Pardubické perníčky

30min

Ovocné košíčky s krémem

Ovocné košíčky s krémem

4 h

Cibulová polévka

Cibulová polévka

1 h 10min