![Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47a93ae4d3e67036150464110deb2966/Derivates/9a1b7013543189df63753a9cf75a41b272cb8afa.jpg)
Compatible versions
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantní omáčka
- 600 gramů červené papriky, na kousky
- 120 gramů cibule, napůl
- 3 stroužky česneku
- 40 gramů olivového oleje
- 2 - 3 chilli, sušeného
- 10 gramů čerstvého rozmarýnu, pouze lístky
- 1 čajová lžička kari
- 10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 40 gramů medu
- 1 čajová lžička soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 1 kuře (přibližně 1200–1500 g)
Brambory
- 500 gramů brambor, malých, neloupaných, očištěných
- 10 gramů čerstvého kopru, nahrubo nasekaného
- 30 gramů másla, na kousky
- 2 - 3 špetky soli
Koriandrový dip
- 10 gramů čerstvého koriandru
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů majonézy
- 50 gramů řeckého jogurtu
- 20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
Grilování a servírování
- čerstvý koriandr, pro servírování
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3003.3 kJ / 717.8 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 30.4 g
- Fat
- 45.4 g
- Saturated fat
- 13.3 g
- Fiber
- 4.4 g
- Sodium
- 796.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Čokoládovo-smetanové tyčinky s kokosem (Nanaimo bars)
2h 20min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45min
Cuketové lasagne s mletým masem
50min
Sous-vide roastbeef
94h 45min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Těstovinový salát s kuřetem
1h 15min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Marocká kuřecí stehna
1h 40min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min
Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)
3h 40 min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h