Devices & Accessories
Λουκουμάδες
Prep. 40min
Total 2 h 25min
72 κομμάτια
Ingredients
Σιρόπι
-
ζάχαρη500 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
Ζύμη
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο250 γρ.
-
άμυλο πατάτας30 γρ.
-
ξηρή μαγιά στιγμής8 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
-
ηλιανθέλαιο1520 γρ.
-
ούζο20 γρ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
0.8 g
Calories
370 kJ /
89 kcal
Fat
5.1 g
Carbohydrates
9.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
No ratings
Πασχαλινή πάβλοβα
7 h 30min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Κρέπες
1 h 15min
Μελομακάρονα
2 h 30min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 h 30min
Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας
1 h 30min
Ψωμί
1 h 25min
Γαλακτομπούρεκο
5 h 25min
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 h 20min