Skip to main content Search

Λουκουμάδες
4.9 12 rating
Prep. 40min
Total 2 h 25min
72 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    500 γρ.
  • νερό
    400 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    15 γρ.
Ζύμη
  • αλεύρι φαρίνα
    250 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    250 γρ.
  • άμυλο πατάτας
    30 γρ.
  • ξηρή μαγιά στιγμής
    8 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Τηγάνισμα και σιρόπιασμα
  • ηλιανθέλαιο
    1520 γρ.
  • ούζο
    20 γρ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 0.8 g
Calories 370 kJ / 89 kcal
Fat 5.1 g
Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Νηστίσιμα Γλυκά 11 Recipes
International
Σπιτικό 39 Recipes
Greece

You might also like...

Royal icing (Αυγόγλασο)

Royal icing (Αυγόγλασο)

No ratings

Ταχινόπιτες μικρές

Ταχινόπιτες μικρές

4.8(9)

2 h

Ραβανί

Ραβανί

3.3(10)

45min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

5.0(2)

4 h

Γλυκό κυδώνι

Γλυκό κυδώνι

2.5(2)

35min

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

Χαλβάς σιμιγδαλένιος

3.8(39)

50min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

4.0(3)

1 h 40min

Ελιοπιτάκια

Ελιοπιτάκια

4.5(11)

1 h 15min

Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0(1)

2 h 40min

Πτι φουρ (παστούδες)

Πτι φουρ (παστούδες)

4.9(12)

1 h 35min

Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο

4.4(28)

5 h 25min

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

4.3(40)

55min