Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 330 γρ. γάλα, και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα
- 560 γρ. αλεύρι σκληρό
- 30 γρ. γάλα σε σκόνη
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 αβγά
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. βούτυρο, αλατισμένο, και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 κρόκο αβγού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1261.7 kJ / 300.4 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated fat
- 6.9 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 298.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Τζιν & τόνικ με μούρα
15min
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
No ratings
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
No ratings
Ψωμί με μπύρα
2h
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Ψωμί
1h 25min
Τορτίγιες από αλεύρι
1h 10min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h