Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ ralar
- 150 g queijo Emmental cortado em pedaços (3 cm)
Molho béchamel
- 1000 g leite
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 100 g farinha
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
Molho ratatouille
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 40 g azeite
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 150 g cenoura cortada em pedaços pequenos
-
150
g pimento vermelho cortado em pedaços pequenos
or 150 g pimento verde cortado em pedaços pequenos - 150 g beringela cortada em pedaços pequenos
- 100 g vinho do Porto
- 400 g tomate em pedaços
- 150 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 3 pés de manjericão, só as folhas partidas ao meio
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ - 1 c. chá de pimenta
Montagem
- Azeite q.b. p/ untar
- 18 - 25 placas de lasanha (300 g aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2105.2 kJ / 503.2 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 59.7 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated fat
- 9.8 g
- Fiber
- 4.9 g
- Sodium
- 822.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min
Chili com seitan
25min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Menu: Massa de atum gratinada e mousse de amora
1h
Hambúrgueres de espelta
1h 10min
Menu: Creme de grão e tomate, massada de peixe e queques de maçã
1h
Lasanha vegetariana
1h 15min
Strudel de legumes
50min
Lasanha de lentilhas vegan
2h 20min
Pão pita com presunto, espinafres e molho de iogurte
14h
Bolonhesa de frutos secos
35min
Estufado de amendoim africano
50min