Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.9 17 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 40min
10 kousků

Ingredients

Koláč
  • 120 gramů másla
  • 100 gramů cukru
  • 2 vejce
  • 150 gramů mléka
  • 200 gramů hladké mouky
  • 50 gramů bramborového škrobu
  • 1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá zrnka
  • 10 gramů kypřicího prášku do pečiva
Slaný karamel
  • 250 gramů cukru
  • 75 gramů soleného másla vychlazeného
  • 160 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1045 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce octa

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kousek

Sodium 91 mg
Protein 4 g
Calories 1529 kJ / 365 kcal
Fat 19 g
Fiber 0.8 g
Saturated fat 10 g
Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...