Nadýchaný koláč se slaným karamelem
TM6

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.8 (16 ratings)

Ingredients

Koláč

  • 120 gramů másla
  • 100 gramů cukru
  • 2 vejce
  • 150 gramů mléka
  • 200 gramů hladké mouky
  • 50 gramů bramborového škrobu
  • 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá zrnka
  • 10 gramů kypřicího prášku do pečiva

Slaný karamel

  • 250 gramů cukru
  • 75 gramů soleného másla, vychlazeného
  • 160 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1045 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce octa

Nutrition
per 1 kousek
Calories
1529 kJ / 365 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
45 g
Fat
19 g
Saturated fat
10 g
Fiber
0.8 g
Sodium
91 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes