![Ovar s křenem Ovar s křenem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9fba67ff-1d41-4636-85f3-9fc035de4b89/Derivates/87b5dca6-5146-480a-8528-9e3cb352fbf7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protein
- 51.8 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 36.2 g
- Fiber
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
4h 10min
Strouhanka z čerstvého pečiva
5min
Houbové karbanátky
25min
Zabijačková černá polévka
35min
Moravské zelí
25min
Játrová rýže
35min
Sekaná cibule
5min
Domácí nudle (zavářka)
30min
Houbová smaženice
20min
Moučkový cukr
5min
Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
1h 10min
Strouhanka
5min