Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 rating

Prep. 15min

Total 2 h 15min

4 porce

Ingredients

100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
200 gramů vepřových jater na plátky
500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
200 gramů vepřové krkovice na plátky
sůl
5 kusů bobkového listu
10 kusů nového koření
20 kusů pepře, černého, celého
250 gramů cibule napůl
1000 gramů vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 51.8 g

Calories 2396 kJ / 572 kcal

Fat 36.2 g

Fiber 5.2 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Menu pro každý den 75 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sádlo se škvarky a tymiánem

2 h 5min

Chlupaté knedlíky

1 h 5min

Strouhanka z čerstvého pečiva

5min

Bramborové knedlíky

1 h 50min

Tatarský biftek

5min

Sýrová pomazánka Almogrote

1 h

Mangové čatní

1 h

Zabijačková černá polévka

35min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 h 30min

Tatarská omáčka z bezvaječné majonézy

10min

Brambory ve slupce s tvarohovým dipem

1 h

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1 h 10min