Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 15min
4 porce

Ingredients

  • 100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
  • 200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
  • 200 gramů vepřových jater na plátky
  • 500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
  • 200 gramů vepřové krkovice na plátky
  • sůl
  • 5 kusů bobkového listu
  • 10 kusů nového koření
  • 20 kusů pepře, černého, celého
  • 250 gramů cibule napůl
  • 1000 gramů vody

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 51.8 g
Calories 2396 kJ / 572 kcal
Fat 36.2 g
Fiber 5.2 g
Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...