Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 gramů čerstvého křenu, na kousky
- 200 gramů vepřového srdce, na kousky (cca ½ srdce)
- 200 gramů vepřových jater, na plátky
- 500 gramů vepřového kolena, vykostěného, na kousky
- 200 gramů vepřové krkovice, na plátky
- sůl
- 5 kusů bobkového listu
- 10 kusů nového koření
- 20 kusů pepře, černého, celého
- 250 gramů cibule, napůl
- 1000 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2396 kJ / 572 kcal
- Protein
- 51.8 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 36.2 g
- Fiber
- 5.2 g
Like what you see? This recipe and more than 104 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Strouhanka
5min
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10min
Angreštový vrstvený dezert
25min
Zabijačková černá polévka
35min
Moravské zelí
25min
Jablečný koláč s drobenkou z těsta
3h
Pomazánka z makrely
20min
Játrová rýže
35min
Drobenkový koláč s džemem a brusinkami
45min
Brambory s překvapením
1h 10min
Sekaná cibule
5min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2h 45min