榲桲塔
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榲桲塔

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Ingredients

麵糰

  • 150 克 糖
  • 1 顆 檸檬皮屑
  • 200 克 奶油 ,室溫軟化,多備一點塗抹用
  • 1 顆 蛋
  • 1 顆 蛋黃
  • 1 小撮 鹽
  • 400 克 麵粉
  • 1 大匙 泡打粉

內餡

  • 700 克 榲桲糕 (quince paste),切小塊
  • 70 克 甜酒 (如波特、馬爾薩拉、白蘭地)

組合

  • 1 顆 蛋白

Nutrition
per 1 人份
Calories
3448 kJ / 824 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
134 g
Fat
29 g

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