Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Conopidă cu brânză și ouă fierte
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Conopidă cu brânză și ouă fierte

(No ratings)

Ingredients

  • 300 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
    or 300 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
  • 1000 g apă
  • 1000 g buchețele de conopidă (1-2 conopide întregi)
  • 4 - 6 ouă, întregi
  • 80 g făină
  • 80 g unt
  • 800 g lapte
  • ¾ - 1 linguriță sare, plus după gust
  • ½ linguriță piper alb măcinat, plus după gust
  • ½ - ¾ linguriță nucșoară măcinată (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
2199 kJ / 526 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
20 g
Fat
35 g
Saturated fat
20 g
Fiber
5.4 g
Sodium
563 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes