Paste cu mazăre

Name: Paste cu mazăre
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 30 g parmezan; 30 g ulei de măsline extravirgin; 30 g ceapă; 100 g pancetta cuburi; 350 g mazăre congelată; 700 g apă; 1 linguriță sare; 1 lingură concentrat pastă de legume; 350 g paste striate de tip ditalini; 1 priză piper măcinat

4.7 (9 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5min

Total time 35min

Serving size 4 porții

Ingredients

30 g parmezan bucăți (2-3 cm)
30 g ulei de măsline extravirgin
30 g ceapă
100 g pancetta cuburi
350 g mazăre congelată
700 g apă
1 linguriță sare
1 lingură concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
350 g paste striate de tip ditalini
1 priză piper măcinat

Nutrition: per 1 porție
Calories: 2197 kJ / 525 kcal
Protein: 22 g
Carbohydrates: 74 g
Fat: 17 g
Fiber: 2 g