Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb (optional)
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 3.4 g
Alternative recipes
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Orez cu roșii
30 min
Tocană de năut cu legume
No ratings
Tocană de miel
1h 45min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45min
Pește gras sous-vide
1h 5 min
Cod cu unt și citrice
50 min
Macrou cu muștar
30 min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25 min
Cheesecake (necopt)
5h 30min
Spaghetti cu ton
40 min