Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 30 ulei de măsline, plus pentru uns
-
6
rondele de merluciu (120-200 g fiecare)
or 6 fileuri de pește alb, cu sau fără piele (orice tip de pește alb, 120-200 g fiecare) - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 50 g vin alb
- 400 g roșii, tăiate bucăți
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 3.4 g
Alternative recipes
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Trio de orez, pește și legume
35min
Macrou cu muștar
30min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min