Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 60 g morcovi, tăiați bucăți
- 300 g dovlecei, tăiate bucăți
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate bucăți
- 500 g roșii cuburi, din conservă sau proaspete
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță unt, nesărat sau sărat
- 8 frunze de busuioc proaspăt, rupte
- 1 - 2 linguri pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat (optional)
- parmezan ras (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 506 kJ / 121 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Penne și legume
35min
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Orez cu roșii
30min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Sos napolitan
1h
Orez cremos, vegetarian
25min
Brioșe cu fructe și legume
30min
Dovlecei sotați (200 g)
20min
Sos de roșii
40min