Wielkanocny pasztet jajeczny
TM6 TM5

Wielkanocny pasztet jajeczny

3.3 (74 ratings)

Ingredients

  • 9 jajko
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowo 1 szczypta
  • 500 g wody
  • 50 g sera gouda lub innego sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • ½ pęczka koperku, świeżego (ok. 15 g), tylko liście
  • ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 15 g),
  • ½ pęczka szczypiorku, świeżego (ok. 15 g), drobno pokrojonego
  • 150 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do oprószenia keksówki
  • 110 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 30 g zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy (optional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • masło, do natłuszczenia keksówki plus do ułożenia na wierzchu pasztetu (ok. 20 g)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
571.7 kJ / 136.6 kcal
Protein
7.7 g
Carbohydrates
10.3 g
Fat
7 g
Saturated fat
2.9 g
Fiber
0.8 g
Sodium
446 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes