Szary sos polski
TM6 TM5

Szary sos polski

3.2 (18 ratings)

Ingredients

  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 40 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
  • 500 g wody
  • 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 10 - 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • ¾ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
  • 15 g rodzynek
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżki migdałów, w płatkach, prażonych (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 Cały przepis
Calories
3144.3 kJ / 751 kcal
Protein
10.4 g
Carbohydrates
56 g
Fat
54 g
Fiber
5.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes