Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

No ratings

Prep. 30min

Total 3 h

12 stuks

Ingredients

Aanzetdeeg

melk
80 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
broodbloem
130 g

Deeg

suiker
120 g
citroen liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
sinaasappel liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
melk
60 g
boter op kamertemperatuur
70 g
eieren
2
verse gist
20 g
oranjebloesemwater (zie tip)
30 g
broodbloem
450 g
zout
1 snuifje

Opbouw en afwerking

ei losgeklopt
1
gemengd gekonfijt fruit naar eigen smaak
100 - 150 g
amandelvlokken
30 g
suiker (bevochtigd met een paar druppels water)
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 8.03 g

Calories 1268 kJ / 303 kcal

Fat 7.58 g

Fiber 1.87 g

Carbohydrates 50.72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Pistache Moelleux

Pistache Moelleux

Pas d’évaluation

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Pas d’évaluation

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Pas d’évaluation

Cashew schenkroom

Cashew schenkroom

Pas d’évaluation

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30min

Groentesticks

Groentesticks

Pas d’évaluation

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2h 10min

Kikkererwten shoarma salade bowl

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Pas d’évaluation

Lams- en Quinoastoofpot

Lams- en Quinoastoofpot

Pas d’évaluation