Paashaas macarons

Paashaas macarons

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 48 h

40 stuks

Ingredients

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

room, 35% vet
120 g
honing
20 g
melkchocolade in stukken
140 g

Macarons (de dag ervoor)

poedersuiker zelfgemaakt
150 g
amandelpoeder
150 g
rode voedingskleurstof (in poeder)
1 punt van een mes
eiwitten (120 g)
4
water
50 g
suiker
150 g

Afwerking (dezelfde dag)

pure chocolade in stukken
80 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stuk

Protein 1.6 g

Calories 408.7 kJ / 97.8 kcal

Fat 4.8 g

Fiber 0.6 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasmenu 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Rijstschotel met appelen

No ratings

Crème pâtissière

15min

Mini kerstboompjes

45min

IJskroon van meringue en frambozen

4 h 10min

Lactosevrije tiramisu

No ratings

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 h

Verse kaas met walnoten en weibrood

12 h 15min

Bessencurd

20min

Aardbeiendaiquiri

10min

Aardbeienijsjes

12 h 15min

Suikerpasta

1 h 10min

Kerstman macarons

3 h 20min