咸鱼花腩煲
TM6

咸鱼花腩煲

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Ingredients

  • 30 克 新鲜姜
  • 3 个 蒜瓣
  • 10 克 小红葱
  • 20 克 食油
  • 5 条 辣椒干 ,切段
  • 350 克 五花肉,去皮 ,切成薄片,利用厨用纸巾拍干
  • 20 克 酱青
  • 1 茶匙 黑酱油
  • 1 茶匙 绍兴花雕酒
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 20 克 咸鱼 ,只取鱼肉,切块
  • 50 克 洋葱
  • 2 小支 青葱 ,切成3公分长

Nutrition
per 1 人份
Calories
3153 kJ / 754 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
12 g
Fat
72 g
Saturated fat
24 g
Fiber
4 g
Sodium
825 mg

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