客家炸肉

客家炸肉

4.7 34 ratings
Prep. 10min
Total 55min
10 人份

Ingredients

  • 蒜瓣
    10 克
  • 小红葱
    100 克
  • 新鲜姜 切片
    30 克
  • 五花肉,带皮 切块 (3公分)
    1000 克
  • 干黑木耳 浸软
    30 克
  • 酱青
    30 克
  • 黑酱油
    20 克
  • 绍兴花雕酒
    50 克
  • 冰糖
    20 克
  • 南乳 包括汁
    70 克
  • 250 克

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Protein 29 g
Calories 1527 kJ / 365 kcal
Fat 24 g
Fiber 3 g
Carbohydrates 8 g

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