Crème Thermomix® pour les fêtes

Crème Thermomix® pour les fêtes

4.6 28 rating

Prep. 15min

Total 25min

16 portions

Ingredients

La crème Thermomix blanche

1 gousse de vanille les graines grattées et la pulpe
1000 g de lait
2 œufs
100 g de sucre
2 pincées de sel
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

La crème Thermomix noire

300 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao
1000 g de lait
2 œufs
150 - 200 g de sucre selon les goûts
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120 mg

Protein 7 g

Calories 1161 kJ / 277 kcal

Fat 12 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 35 g

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