Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta strüdel
- 370 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 40 g di olio di semi di mais
- 120 - 130 g di acqua
Ripieno
- 750 g di mele renette, sbucciate e a fettine sottili
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 15 g di Rum
- 15 g di scorza di limone grattugiata
- 80 - 100 g di zucchero
- 40 g di uvetta
-
150
g di gherigli di noci frantumati
or 150 g di pinoli - 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 70 g di pangrattato
- 50 g di burro
- 1 tuorlo sbattuto
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1447.8 kJ / 346 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 45.2 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated fat
- 3.7 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 26.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta amaretti e mela
2h
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Crostata di pere e noci
1h 30min
Torta soffice alle albicocche
1h
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h
Crespelle con radicchio e noci
2h
Strangolapreti alla trentina
4h
Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)
7h
Torta ai mirtilli
2h
Crostata di mele con crema di mandorle
1h 15 min
Crostata mele e cannella
1h 20min
Strudel di mele
1h 35min