El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

5.0 3 ratings

Prep. 30min

Total 4 h

18 porzioni

Ingredients

1450 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

3 g di lievito di birra disidratato
10 g zucchero
20 g di grappa
500 g di farina tipo 1
12 g di sale
100 g di burro morbido, a pezzi
30 g di succo di limone

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 262.7 mg

Protein 3.1 g

Calories 593 kJ / 141.7 kcal

Fat 5.2 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 2.8 g

Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Sacher Torte (senza glutine)

3 h

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1 h

Pan dei morti

1 h

Confettura di riciclo

2 h

Pancarrè ai 5 cereali

5 h

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 h

Torta amaretti e mela

2 h

Biscotti integrali di frutta secca

2 h

Pane ai cereali

3 h

Pane di kamut e farro

4 h

Pane di segale

20 h 30min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3 h