Panna cotta con coulis di albicocche

Panna cotta con coulis di albicocche

4.7 31 ratings

Prep. 15min

Total 6 h 15min

10 pezzi

Ingredients

Panna cotta

750 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di latte intero
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
15 g di gelatina in fogli ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata

Coulis di albicocche

250 g di albicocche a pezzi
60 g di acqua
10 g di succo di limone, spremuto fresco
120 g zucchero (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 30.8 mg

Protein 2.4 g

Calories 1333 kJ / 318.6 kcal

Fat 22.9 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 13.3 g

Carbohydrates 27.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Pane alla zucca con uvetta

19 h

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3 h 20min

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1 h 30min

Zabaione al peperone rosso

20min

Confettura di pere (Bimby Friend)

1 h 30min

Pinza triestina

6 h

Composta di fichi

1 h

Panspeziato

1 h 30min

Zabaione al sidro

15min

Bussolai di Burano

2 h

Crème brûlée portoghese

30min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

No ratings