Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

3.0 3 ratings

Prep. 25min

Total 2 h

12 porzioni

Ingredients

Pane integrale

380 g di acqua
1 pizzico zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina integrale
100 g di semi di girasole
1 ½ cucchiaino di sale

Crema spalmabile al formaggio

150 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di ricotta ben scolata dal siero
1 uovo sodo (optional) in quarti
½ cucchiaino di sale

Polpette di pollo

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
400 g di carne trita di pollo
10 - 15 g di pangrattato
1 uovo
1 cucchiaino di origano secco
10 g di concentrato di pomodoro
15 g di salsa di soia
olio di semi per frittura q.b.
50 g di formaggio fresco spalmabile
1 peperone rosso in triangolini
1 peperone giallo a corona
1 mazzetto di erba cipollina fresca
10 olive nere denocciolate a metà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 384 mg

Protein 14.6 g

Calories 1031 kJ / 246.4 kcal

Fat 13.4 g

Fiber 2.9 g

Saturated fat 5.4 g

Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Piccoli Chef 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pane integrale

3 h 15min

Panfocaccia con noci

3 h 30min

Scacciata con salsiccia e patate

3 h 15min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 h 10min

Rose al farro e vaniglia

6 h 30min

Preparato per pane integrale

10min

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4 h 30min

Treccia di pane alle olive

5 h 30min

Pane in cassetta semplice

19 h

Piadina sfogliata (1 porzione)

40min

Pane toscano (TM6)

16 h 30min

Pizza capricciosa

1 h 35min