Zupa gyros z kurczakiem
TM6 TM5

Zupa gyros z kurczakiem

4.7 (7.2K ratings)

Ingredients

  • 50 - 100 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 1 cebula, przekrojona na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
    or ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
  • 30 g oleju
  • 2 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 200 - 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 500 g wody
  • 2 - 3 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
  • 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. majeranku, tymianku, oregano
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej (1 mała puszka)
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1036.8 kJ / 247.6 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
16.4 g
Fat
14.9 g
Saturated fat
6.5 g
Fiber
3.1 g
Sodium
882.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes