Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

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Prep. 20min

Total 55min

6 portions

Ingredients

d'eau
1200 g
de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés
1600 g
saucisses épicées, type merguez
10
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de beurre
40 g
salade verte (optional) pour le service

Nutrition per 1 portion

Calories 605 kcal / 2523.2 kJ

Protein 28.3 g

Fat 32 g

Carbohydrates 48.7 g

Fiber 4.8 g

Saturated fat 18.3 g

Sodium 1685.5 mg

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