Cake au citron

Cake au citron

4.6 167 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 50min

1 pièce

Ingredients

de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour le moule
65 g
de sucre en poudre
200 g
le zeste de 2 citrons jaunes non traités finement râpés
œufs
3
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de jus de citron
4 c. à soupe
de farine T45
190 g
de levure chimique
5 g
d'eau
75 g
citron jaune en rondelles fines
½

Nutrition per 1 pièce

Calories 1645 kcal / 6862 kJ

Protein 40 g

Fat 96 g

Carbohydrates 381 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Boulangerie maison 120 Recipes
France

You might also like...

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1 h

Cake pomme et cannelle

Cake pomme et cannelle

55min

Cake aux abricots et au citron

Cake aux abricots et au citron

55min

Cake aux deux citrons

Cake aux deux citrons

1 h

Gâteau aux abricots et aux amandes

Gâteau aux abricots et aux amandes

50min

Cake aux fruits secs

Cake aux fruits secs

2 h

Madeleines au citron

Madeleines au citron

6 h 40min

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

1 h

Cake orange-pavot

Cake orange-pavot

1 h

Cake au chocolat

Cake au chocolat

1 h 25min

Cake pistache et fleur d'oranger

Cake pistache et fleur d'oranger

1 h

Gâteau moelleux au citron

Gâteau moelleux au citron

1 h