Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

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Prep. 10min

Total 3 h 45min

6 portions

Ingredients

de sucre en poudre
70 g
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
de lait
250 g
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
jaunes d'œufs
5
de sucre roux
100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 321.8 kcal / 1343.7 kJ

Protein 5 g

Fat 19.8 g

Carbohydrates 30.7 g

Fiber 0 g

Saturated fat 12 g

Sodium 59.2 mg

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Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recipes
France

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