Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3.4 262 rating

Prep. 10min

Total 3 h 45min

6 portions

Ingredients

70 g de sucre en poudre
l'écorce d'une gousse de vanille bien sèche
250 g de lait
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 59.2 mg

Protein 5 g

Calories 1343.7 kJ / 321.8 kcal

Fat 19.8 g

Fiber 0 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 30.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Feuilleté chantilly et fraise

Feuilleté chantilly et fraise

1 h 30min

Mille-feuille à la crème pâtissière

Mille-feuille à la crème pâtissière

5 h

Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 h

Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

4 h 20min

Choux à la crème et aux fraises

Choux à la crème et aux fraises

1 h 15min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

2 h 45min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

13 h 10min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 h 30min

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

Pannacotta à la vanille et coulis de mangue

3 h 30min

Pannacotta aux fruits rouges

Pannacotta aux fruits rouges

3 h 25min

Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

1 h 10min

Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

7 h 40min