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Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
4.3 183 ratings
Prep. 25min
Total 1 h
4 Stück
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Ingredients

  • Wasser
    300 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Mehl
    450 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Hartweizengrieß und etwas mehr zum Ausstreuen
    200 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    2 TL
  • Öl zum Bestreichen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 1170 mg
Protein 21 g
Calories 2664 kJ / 637 kcal
Fat 3 g
Fiber 10.6 g
Saturated fat 1 g
Carbohydrates 133 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Recipes
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