Devices & Accessories
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Prep. 20min
Total 55min
24 κομμάτια
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στα 470 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους1
-
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια1
-
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)3 κ.σ.
-
σιρόπι μελάσας (treacle)4 κ.σ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινο κρασί90 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού180 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί2 κ.σ.
-
αρνίσια παϊδάκια24
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
14.3 g
Calories
1002 kJ /
240 kcal
Fat
18.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2 h 10min
Κοτόπουλο με μπύρα
1 h 30min
Ρολό κιμά
1 h 20min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 h 30min
Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)
1 h
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 h 20min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 h 30min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1 h 20min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2 h 25min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min