Devices & Accessories
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Prep. 20min
Total 55min
24 κομμάτια
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στα 470 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους1
-
μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια1
-
πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)3 κ.σ.
-
σιρόπι μελάσας (treacle)4 κ.σ.
-
μπαχάρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κόκκινο κρασί90 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού180 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί2 κ.σ.
-
αρνίσια παϊδάκια24
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
14.3 g
Calories
1002 kJ /
240 kcal
Fat
18.4 g
Carbohydrates
4.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
No ratings
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
6 h 10min
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
No ratings
Mince pies χωρίς γλουτένη
No ratings
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
10min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
No ratings
Κοκτέιλ "Swimming Pool"
10min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
No ratings
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 h 20min
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1 h 5min