Skip to main content Search
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
5.0 3 ratings
Prep. 20min
Total 55min
24 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    70 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
    1
  • μάνγκο, ώριμο μεγάλο, σε κομμάτια
    1
  • πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
    3 κ.σ.
  • σιρόπι μελάσας (treacle)
    4 κ.σ.
  • μπαχάρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κόκκινο κρασί
    90 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    180 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    2 κ.σ.
  • αρνίσια παϊδάκια
    24

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 14.3 g
Calories 1002 kJ / 240 kcal
Fat 18.4 g
Carbohydrates 4.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Sensor 10 Recipes
International
Ιδέες για BBQ 9 Recipes
International

You might also like...

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

5.0(2)

35min

Πίτσα με καπνιστό σολομό

5.0(1)

1 h 15min

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

5.0(1)

1 h 20min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0(7)

24 h 15min

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

No ratings

Τούρτα Black Forest

2.6(8)

2 h 30min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

1.0(1)

3 h 40min

Γιορτινό κέικ

No ratings

Ντόνατς με καραμέλα

5.0(4)

4 h

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

3.4(5)

20min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0(1)

15min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

No ratings