Πίτσα ναπολιτάνα
TM6

Πίτσα ναπολιτάνα

(No ratings)

Ingredients

  • 450 γρ. νερό
  • 3 γρ. νωπή μαγιά
  • 360 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 8 γρ. αλάτι
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
  • 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
4273.9 kJ / 1021.5 kcal
Protein
35.7 g
Carbohydrates
145.3 g
Fat
36.5 g
Saturated fat
5 g
Fiber
208.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes