Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 208.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3h
Λευκή πίτσα
40min
Hugo
5min
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Τάρτα ρατατούιγ
No ratings
Κις με τυρί και κρέμμυδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1h 45 min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
No ratings
Παγωτό τσάι λάτε
15h
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1h
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min