Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 208.5 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45min
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1h 45min
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
No ratings
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
No ratings