Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.7 3 ratings

Prep. 5min

Total 10 h 15min

6 porzioni

Ingredients

120 - 130 g di xilitolo
4 tuorli d'uovo
320 g di latte intero
1 stecca di vaniglia solo i semi
½ cucchiaino di gomma xantana

3 g di farina di semi di carrube
400 g di skyr
250 g di lamponi
30 g di sciroppo di agave
30 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porzioni

Sodium 381.5 mg

Protein 33.8 g

Calories 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

Fat 38.7 g

Fiber 17.3 g

Saturated fat 19.3 g

Carbohydrates 211.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gelati cremosi 5 Recipes
Italy

Il carrello di maggio 15 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse al caffè (senza lattosio)

Mousse al caffè (senza lattosio)

3 h 20min

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

3 h

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12 h

Gelato Gin e lavanda

Gelato Gin e lavanda

14 h 35min

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

6 h 40min

Coppa fredda di crema e fragole

Coppa fredda di crema e fragole

2 h 45min

Gelato ai frutti di bosco

Gelato ai frutti di bosco

12 h 15min

Gelato al latte e mango

Gelato al latte e mango

10min

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12 h

Frozen yogurt ai frutti di bosco

Frozen yogurt ai frutti di bosco

10 h 20min

Cioccolato caldo con liquore all'arancia

Cioccolato caldo con liquore all'arancia

15min

Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

1 h