Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 carotte moyenne pelée, en morceaux
- 1 oignon moyen, en morceaux
- 1 branche de céleri, en tranches
- 600 - 750 g de poulet fermier, avec os et peau, en morceaux (cuisses, poitrines)
- eau, pour couvrir (pas plus haut que le niveau de remplissage maximal)
- 1 c. à thé de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1071.5 kJ / 256.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 16.9 g
- Saturated fat
- 4.5 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 482.7 mg
Alternative recipes
Mayonnaise bistro
5min
Salade de chou
10min
Vinaigrette épicée à l’ananas
5min
Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)
40 min
Fond de volaille
45min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25 min
Guacamole (TM5/6 Metric)
5min
Pâte de bouillon de volaille
45min
Herbes salées
15min
Lait d’arachides (Métrique)
5min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5min
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55 min