Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.7 3 ratings

Prep. 10min

Total 15 h 5min

10 porcí

Ingredients

Zmrzlina chai latte

180 gramů krupicového cukru
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ čajové lžičky fenyklových semínek
8 žloutků
340 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli

Čokoládová omáčka

100 gramů čokolády na kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů másla na kousky
30 gramů medu
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 - 2 špetky soli
6 kornoutů na zmrzlinu
šlehačka - ušlehaná smetana (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 200.7 mg

Protein 5.6 g

Calories 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Fat 45.7 g

Fiber 1 g

Saturated fat 27.5 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Taveňák z tvarůžků

35min

Bagel

2 h

Mousse ze tří druhů čokolády

4 h 30min

Panna cotta dort s jahodami

6 h 30min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 h 30min

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8 h 30min

Sushi s krabími tyčinkami

1 h 20min

Pomerančové vafle

40min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1 h 50min

Zahradní focaccia

2 h 10min

Mini cheesecaky ve skleničce

4 h