![Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong) Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f75f4454-5245-4db3-b77d-529c2b344ce4/Derivates/78bfadb3-cae9-4d81-9ab5-42c7c85f6ba2.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stroužky česneku
- 1200 gramů kokosového mléka
- 300 gramů vody
- 100 gramů hlívy ústřičné, na proužky
- 80 - 100 gramů šalotky, na klínky
- 1 čerstvou chilli papričku, bez semínek, na 2mm plátky
-
40 - 60
gramů pasty z citrónové trávy
or 4 stonky čerstvé citrónové trávy -
50
gramů galangalu (thajského zázvoru), čerstvého, na 2mm plátky
or 1 čajová lžička čerstvého zázvoru, na 2 mm plátky - 6 listů limety kaffir, sušených
- 15 cherry rajčat, napůl
- 350 gramů krevet, loupaných, vyčištěno
- 30 gramů rybí omáčky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 čajové lžičky třtinového cukru
- limetková šťáva, na pokapání
- čerstvý koriandr, pouze listy, na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2052.9 kJ / 490.3 kcal
- Protein
- 16.1 g
- Carbohydrates
- 21.6 g
- Fat
- 38.1 g
- Saturated fat
- 0 g
- Fiber
- 1.3 g
- Sodium
- 0 mg
In Collections
Alternative recipes
Sezamové tyčinky
1h
White Delight (Bílé potěšení)
15min
Veganské sýrové fondue
No ratings
Cibulový koláč tarte flambée (TM6)
No ratings
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
No ratings
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
25h 5min
Veganský mango sticky rýžový dort
11h
Plněná rajčata s fetou
No ratings
Salsa s chilli a ananasem
No ratings
RAW pomazánka z pekanových ořechů
5min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
No ratings