Holandská omáčka

Holandská omáčka

3.9 32 ratings

Prep. 5min

Total 15min

500 gramů

Ingredients

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 362.9 mg

Protein 3.1 g

Calories 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Fat 46.9 g

Fiber 0 g

Saturated fat 28.5 g

Carbohydrates 1.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Zahušťování na TM6 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30min

Bezinkový sirup

2 h 25min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli

1 h 25min

Křehké těsto

5min

Strouhaný sýr (parmazán)

5min

Rebarborovo-jahodový koláč

1 h

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 h 35min

Čokoládový mousse

3 h 20min

Rychlá rajčatová omáčka

5min

Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)

10 h 15min

Řecké tzatziki

20min