
Devices & Accessories
Holandská omáčka
Prep. 5min
Total 15min
500 gramů
Ingredients
-
vody10 - 20 gramů
-
citrónové šťávy20 - 40 gramů
-
másla na kousky175 - 350 gramů
-
žloutků4 - 8
-
soli½ - 1 čajová lžička
-
čerstvě umletého pepře1 - 2 špetky
Nutrition per 100 gramů
Calories
429.9 kcal /
1798.7 kJ
Protein
3.1 g
Fat
46.9 g
Carbohydrates
1.1 g
Fiber
0 g
Saturated fat
28.5 g
Sodium
362.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Zahušťování na TM6
8 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hráškový krém se šunkovými chipsy
30min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2 h 20min
Holandská omáčka s červenou paprikou
15min
Béarnská omáčka
20min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 h 20min
Holandská omáčka s medvědím česnekem
15min
Chřestová polévka se slaninovými chipsy
25min
Holandská omáčka
15min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 h
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h