Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zeleninová omáčka (ortolana)
Prep. 20min
Total 1 h 5min
8 porci
Ingredients
-
rajčat na čtvrtky800 gramů
-
cibule napůl50 gramů
-
stroužek česneku1
-
mrkve na kousky 3–4 cm200 gramů
-
řapíkatého celeru na kousky 3–4 cm50 gramů
-
extra panenského olivového oleje30 gramů
-
cukety na 1–2cm kostky100 gramů
-
papriky na 1–2cm kousky100 gramů
-
lilku na kostky 1–2cm100 gramů
-
vody100 gramů
-
soli1 - 2 čajové lžičky
-
mletého černého pepře1 - 2 špetky
-
čerstvé bazalky8 lístků
-
čerstvého tymiánu jen lístky2 snítky
Nutrition per 1 porci
Calories
75 kcal /
313.5 kJ
Protein
1.5 g
Fat
4.5 g
Carbohydrates
7.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italské omáčky
8 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kořeněné pomerančové kroužky
50min
Omáčka arrabbiata
40min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1 h 10min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55min
Bezinkový sirup
2 h 25min
Cuketová čalamáda na topinky
25min
Žlutý kečup
45min
Rajčatový kečup
40min
Fialkový sirup
2 h 30min
Indická hořčice
15min
Rajčatový kečup
40min
Omáčka puttanesca
45min