Dort k 10. výročí Cookidoo

3.7 3 ratings
Prep. 30min
Total 2 h
16 porcí

Ingredients

Krém
  • 250 gramů krupicového cukru
  • 50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
  • 180 gramů bílé čokolády na malé kousky
  • 50 gramů másla na kousky, pokojové teploty
  • 100 gramů mascarpone
Korpus
  • 150 gramů cukru
  • 100 gramů hnědého cukru
  • 250 gramů másla na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
  • 1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
  • 6 vajec
  • 200 gramů mléka
  • 350 gramů hladké mouky plus navíc na vysypání
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
Šlehačka a dekorace
  • 400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku vychlazené
  • 16 gramů ztužovače šlehačky
  • 500 gramů směsi čerstvého ovoce na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Calories 568.4 kcal / 2378.1 kJ
Protein 7 g
Fat 33.8 g
Carbohydrates 61.5 g
Fiber 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...