Dort k 10. výročí Cookidoo

3.7 3 rating

Prep. 30min

Total 2 h

16 porcí

Ingredients

Krém

250 gramů krupicového cukru
50 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
180 gramů bílé čokolády na malé kousky
50 gramů másla na kousky, pokojové teploty
100 gramů mascarpone

Korpus

150 gramů cukru
100 gramů hnědého cukru
250 gramů másla na kousky, pokojové teploty, plus navíc na vymazání
1 vanilkový lusk pouze vyškrábnutá semínka
6 vajec
200 gramů mléka
350 gramů hladké mouky plus navíc na vysypání
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva

Šlehačka a dekorace

400 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku vychlazené
16 gramů ztužovače šlehačky
500 gramů směsi čerstvého ovoce na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 7 g

Calories 2378.1 kJ / 568.4 kcal

Fat 33.8 g

Fiber 1.2 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Tiramisu dort se sušenkami Amaretti

7 h 30min

Sushi s krabími tyčinkami

1 h 20min

Pražma v páře s bramborami

35min

Temaki Sushi

No ratings

Beer Mojito

5min

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

No ratings

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2 h 30min

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1 h 10min

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

No ratings

Vaječný likér z domácího salka (pro TM6 a TM5)

2 h 20min

Strašidelná vypečená lízátka

4 h

Green Sensation (Zelená senzace)

15min