Skip to main content Search
Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Prep. 20min
Total 1 h 35min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Βάση με σμέουρα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
    12 κ.γλ.
  • σμέουρα κατεψυγμένα
    220 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    20 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
  • μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
    120 γρ.
  • ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
    8
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • κρεμόριο
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.9 g
Calories 834 kJ / 198.6 kcal
Fat 10.4 g
Fiber 1.4 g
Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τιραμισού

4.9(19)

5 h 20min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

4.4(5)

1 h 30min

Τσιζκέικ με βατόμουρα

4.5(4)

3 h 25min

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

No ratings

Παγωτό βανίλια

4.3(8)

12 h

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0(3)

5 h

Τιραμισού

5.0(5)

6 h 30min

Μπουγάτσα

4.0(18)

50min

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

4.5(20)

1 h 10min

Κρέμα πιάτου

4.5(16)

15min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

4.0(2)

8 h 15min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

4.7(3)

30min

 Show all
Show all