Devices & Accessories
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20min
Total 1 h 35min
12 μερίδες
Ingredients
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
3.9 g
Calories
834 kJ /
198.6 kcal
Fat
10.4 g
Fiber
1.4 g
Carbohydrates
22.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 h
Μαρμελάδα βερίκοκο
1 h 20min
Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10min
Vegan παγωτό φράουλας
5min
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1 h 10min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 h 45min
Γρανίτα φράουλα
15min
Παλουζές
20min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1 h
Κρέμα πιάτου
15min
Αμυγδαλωτά
35min
Κρέμα σοκολάτας
1 h 20min