Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα

No ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

12 μερίδες

Ingredients

Βάση με σμέουρα

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
12 κ.γλ.
σμέουρα κατεψυγμένα
220 γρ.
χυμό λεμονιού
30 γρ.
κορν φλάουρ
20 γρ.
νερό
40 γρ.

Μίγμα σουφλέ

μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
120 γρ.
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
8
ζάχαρη
60 γρ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.9 g

Calories 834 kJ / 198.6 kcal

Fat 10.4 g

Fiber 1.4 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Παλουζές

20min

Ροδάκινα σε σιρόπι

Ninguna calificación

Κρέμα με μαστίχα Χίου

25min

Γιαουρτοπαγωτό με μύρτιλα

Ninguna calificación

Γρανίτα Aperol

6h 15min

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Ninguna calificación

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12h 20min

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

10min

Μπαβαρουάζ φράουλας

10h

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Show all

Show all