Gelée de pomme

Gelée de pomme

2.6 14 ratings

Prep. 25min

Total 4 h

1000 g

Ingredients

1 citron jaune non traité
1100 g de pommes entières, avec la peau et les pépins, en morceaux (3 cm)
400 g d'eau
250 g de sucre à confiture
1 c. à café d'huile végétale (huile de coco ou de tournesol par ex.)
½ bâton de cannelle
2 anis étoilés
30 g de calvados (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 3.2 mg

Protein 0.4 g

Calories 680.7 kJ / 162.7 kcal

Fat 0.2 g

Fiber 2.8 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Baba au rhum

4h

Mousse au citron

1h 20min

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55min

Liqueur de cassis

1h 5min

Kouglof alsacien

17h 10min

Confiture de myrtilles

1h 45min

Foie gras sous-vide

72h

Chutney de mûres et d'oignons

6h 50min

Confiture de fraises à la vanille

45min

Pain d'épices au miel de châtaignier

1h 45min

Chausson à la confiture de prunes

1h

Tarte briochée aux abricots

3h 10min