Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ρολάκια
- λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
- 120 γρ. νερό
- 250 γρ. γάλα
- 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 500 γρ. αλεύρι σκληρό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Επικάλυψη
- 90 γρ. ρυζάλευρο
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι
- 2 κ.γλ. σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)
- 75 γρ. νερό, χλιαρό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1379.9 kJ / 328.6 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 6.9 g
- Saturated fat
- 2.6 g
- Fiber
- 2.2 g
- Sodium
- 628.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2h 30min
Crêpes Suzette
No ratings
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
No ratings
Μπουκίτσες πρέτζελ
1h 20min
Καναπεδάκια με ζαμπόν Serrano
40min
Ιταλική πίτσα bianca
No ratings
Bagels
2h
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3h 30min
Σοκολατάκια πραλίνα
1h 55min
Σκαλτσούνια
1h 15min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2h
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1h