Devices & Accessories
Focaccia ai semi di chia farcita
Prep. 15min
Total 4 h
8 porzioni
Ingredients
-
150 g di latte intero
-
150 g di acqua
-
10 g zucchero
-
180 g di lievito madre, (vedere consigli)25 g di lievito di birra fresco
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
25 g di semi di chia
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
200 g di Brie a pezzi
-
80 g di zucchina grattugiata
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
sale grosso (optional) a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
19.2 g
Calories
1693.3 kJ /
404.6 kcal
Fat
13.3 g
Fiber
3.3 g
Carbohydrates
50.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gusto d'estate
20 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Girelle alla pizza
3 h 10min
Muffin con prugne e pinoli
45min
Focaccia integrale con cipolle e peperoni
3 h 20min
Calzoni ricotta e funghi
1 h 5min
Focaccia al latte
6 h 30min
Focaccia fave, pancetta e pecorino
2 h 10min
Treccine con semi di papavero
16 h 30min
Panini morbidi dolci
1 h 30min
Focaccia primavera
3 h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 h
Pane alla zucca e mandorle
5 h
Pizza barese ai pomodorini
2 h