Focaccia ai semi di chia farcita

Focaccia ai semi di chia farcita

4.7 21 rating

Prep. 15min

Total 4 h

8 porzioni

Ingredients

150 g di latte intero
150 g di acqua
10 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco

180 g di lievito madre, (vedere consigli)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina manitoba
10 g di sale
25 g di semi di chia
150 g di prosciutto cotto a fette
200 g di Brie a pezzi
80 g di zucchina grattugiata
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
sale grosso (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.2 g

Calories 1693.3 kJ / 404.6 kcal

Fat 13.3 g

Fiber 3.3 g

Carbohydrates 50.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gusto d'estate 20 Recipes
Italy

You might also like...

Biscottini mele e noci

50min

Panini con muesli

19 h 30min

Pandolce variegato alla confettura

9 h

Panini rosmarino e uva

3 h 20min

Muffin integrali alle prugne

30min

Pane dolce alla frutta

2 h 55min

Focaccia alla curcuma

3 h 30min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3 h 35min

Pane per la colazione con frutta secca

3 h

Treccia di pane alle olive

5 h 30min

Crostatine di riso con cuore di mela

1 h 20min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 h