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Cammelli della Befana
Prep. 1 h
Total 2 h 30min
30 pezzi
Ingredients
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
-
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
-
zucchero a velo q.b.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
0.1 mg
Protein
0.9 g
Calories
322.2 kJ /
77 kcal
Fat
5.7 g
Fiber
0 g
Saturated fat
3.5 g
Carbohydrates
5.8 g
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